ГЛАВНАЯ :: О ШАМПИНЬОНЕ :: ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ :: БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ :: САНИТАРИЯ :: ГРИБНАЯ ГЕОГРАФИЯ :: КОНТАКТЫ

Белый гриб. Использование и применение

Сегодня человек употребляет в пищу огромное множество продуктов, даруемых ему самой природой. Что-то приносят леса, что-то – поля, а что-то – реки, моря и океаны. И один из таких даров природы – грибы. Человек употребляет в пищу грибы уже очень много лет, при этом сегодня практически каждый знает об их огромной пользе. С использованием грибов в кулинарии практически любое блюдо может стать настоящим кулинарным шедевром. Отведать грибов можно не только в ресторанах, но и у себя дома. Для этого мы рекомендуем вам заказать самые качественные алтайские белые грибы на сайте http://honey-space.ru интернет-магазина «Медовый Спас», где вы всегда найдете продукты, несущие исключительную пользу для вашего здоровья и, при этом, обладающие самым высоким качеством.

белые грибы на honey-space.ru

Но почему гриб назвали белым? Ведь те, кто видел белый гриб, прекрасно знают, что он имеет достаточно темную шляпку. Это название гриб получил очень давно. Ведь раньше (да и до сих пор) люди называли многие вещи именно исходя из их свойств или внешнего вида. В случае с белым грибом, люди обратили внимание на одно его интересное свойство: мякоть белого гриба остается белой даже после сушки или термообработки, в отличие от многих других природных продуктов. Именно так белый гриб и получил свое название.

Мякоть белого гриба всегда имеет белый цвет и мясистую структуру. При срезе мякоть не меняет свой цвет, в отличие от двойников белого гриба, которые являются ядовитыми, например, желчный гриб. Белый гриб является съедобным, но все же, как и любой другой гриб, может вызвать у человека проблемы в некоторых случаях:

  • - Если у человека имеется аллергия на грибы;
  • - Наличие в белом грибе хитина делает его сложно усваеваемым детским организмом и оганизмом беременных женщин, а так же людей, имеющих проблемы с органами брюшной полости;
  • - Белый гриб, как и все грибы, накапливает в себе тяжелые металлы и ядовитые вещества. Именно поэтому не стоит употреблять в пищу грибы, собранные неподалеку от автострад и промышленных предприятий.



Читать далее:


Аренда или покупка квартиры в Сочи. Что выбрать?
Популярное
GPS-трекеры ЭРА-ГЛОНАСС
Сепараторы от ООО "Нефтегаз - Развитие"



Все статьи в рубрике
• О шампиньоне •
О шампиньоне


Все права на использование материалов сайта принадлежат Дубенцову Владиславу Анатольевичу, © 2005-2017
Для републикации материалов сайта "Практическое грибоводство" обязательно письменное разрешение администрации www.praktikgrib.ru