|
|
Виды торфа
|
|
 В процессе выращивания шампиньонов, на заросший мицелием компост, наносится покровной слой, в котором грибы образуют и развивают плодовые тела (то, что мы собираем и потребляем в пищу, и ради чего собственно и затеяно производство). Этот слой должен создать необходимые условия для роста мицелия и образования плодовых тел. Подробнее о требованиях к покровному материалу в статье "Покровная почва". Для приготовления покровной смеси необходим материал, способный удерживать большое количество воды, принимать требуемую структуру и не содержать различных вредителей и болезнетворных микроорганизмов. В качестве такого материала – идеально подходят различные виды торфа.  В основном применяют низинный и верховой торф, смешивая их в различных пропорциях. |
|
Все статьи в рубрике
" Используемое сырье " |
 |
|
|
|
|
|
|