|
|
Салат из шампиньонов с зеленым горошком
|
|
200 г свежих шампиньонов, 4 клубня картофеля, 5 ст. л. горошка зеленого консервированного, 5 ст. л. майонеза, зелень по вкусу
Грибы промыть, очистить, отварить в подсоленной воде со специями, затем нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить в «мундире», дать немного остыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками. Подготовленные продукты смешать, добавить зеленый консервированный горошек, заправить майонезом. Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа. |
| Приятного аппетита ! |
|
Все разделы в рубрике
" Грибная кулинария " |
|
|
|
|
|
|