|
|
Салат из шампиньонов с помидорами
|
|
500 г свежих шампиньонов, 3-4 помидоры, 2 яблока, 1 луковица репчатого лука, 200 г сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, масло растительное по вкусу.
Шампиньоны очистить, нарезать ломтиками и тушить со сливочным маслом до готовности. Яйца сварить, почистить, нарезать кружочками, помидоры и яблоки - дольками, репчатый лук - кольцами. Приготовленные продукты выложить на блюда слоями, заправить смесью сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли, сахара (можно майонезом). Готовый салат украсить зеленью. |
| Приятного аппетита ! |
|
Все разделы в рубрике
" Грибная кулинария " |
|
|
|
|
|
|