|
|
Посевной материал - Мицелий
|
|
Для того, чтобы выросли грибы, компост необходимо ими заселить. Делается это с помощью посевного материала, который называется мицелий. О порядке внесения мицелия в компост можно подробнее почитать в статье "Засев мицелия". Для транспортировки мицелия до вашего предприятия применяйте закрытый транспорт, предварительно вымытый и продезинфицированный.  При транспортировке на большие расстояния, лучше всего использовать машины с холодильным оборудованием, чтобы избежать разогрева мицелия во время транспортировки. Коробки мицелия лучше ставить на поддоны, оставляя между коробками небольшие щели для вентиляции. Хранят мицелий в холодильных камерах, оборудованных автоматизацией для поддержания заданной температуры 0.. +2 градуса по Цельсию (до 5 градусов). Обычный срок хранения мицелия до 3 месяцев.  Необходимо обратить особое внимание на качество используемого мицелия (внешний вид, цвет, запах, герметичность упаковки). Рекомендуемая норма засева 10 л (6 кг) мицелия на тонну компоста. За сутки до засева мицелий рекомендуется достать из холодильника и поместить в теплое помещение, чтобы ускорить начало его роста. При использовании хорошего мицелия, зарастание правильно приготовленного компоста происходит за 12-14 дней, равномерно по всему объему компоста. |
|
Все статьи в рубрике
" Используемое сырье " |
 |
|
|
|
|
|
|